Cuando partimos teníamos dudas de qué cocina llevar en nuestra mini camper. 

Al final nos decidimos por lo sencillo, una cocina portátil de un fuego de la que os hablaremos sobre sus pros y contras.

Las otras alternativas que puedes tener en cuenta e investigar son:

COCINA DE GAS FIJA

Necesitas espacio para el fogón que suele ser más grande (de dos hornillos es lo normal aunque pueden ir de ¡1 a 5!) y para la bombona de gas. A la larga te saldrá más barato pues no tienes que comprar tantas botellitas de gas. Depende del diseño de tu furgo puede ser una buena idea, puesto que en mini campers todo tiene que ir muy bien optimizado.

Algo así por ejemplo

COCINA A GASOLINA

Nos la recomendaron algunos overlanders antes de salir, porque es muy fácil encontrar gasolina por ahí, pero no nos convencía llevar un pequeño depósito de gasolina en el coche por la distribución de nuestro mueble, así que al final la descartamos.

Algo como esto

Cocinando en Austria

NUESTRA ELECCIÓN

Elegimos esta cocina por su versatilidad y porque sabíamos que cuando cocináramos lo haríamos fuera. Por el tipo de mueble que tenemos, la cocina va en uno de los cajones traseros y no podíamos cocinar dentro.

Nos ha ido muy bien con la cocinilla así que sí, estamos contentas con la decisión. La usamos mucho, y nunca nos ha dado problemas.

La cocina se nos estropeó en Corea (el cierre de seguridad se estropeó)  y compramos otra allí.

Estas cocinas funcionan con unos cartuchos tipo CP250.

Respecto a los cartuchos

• Nuestra duda era si íbamos a encontrar estos cartuchos por todos los países que pasáramos, y la respuesta ahora que ya hemos pasado es que sí. Nunca hemos tenido problema para encontrarlos. Aquí en esta entrada, hablamos de ellos en cada país por el que hemos pasado
• ¿Cuánto duran? Pues un cartucho nos duraba aproximadamente dos o tres días haciendo las tres comidas en la cocinilla. Hemos hecho de todo, pasta, arroz , legumbres (no fabada durante 3 horas, claro 😉 ), revueltos, etc…

Puntos negativos

• No se pueden rellenar, y eso genera bastantes residuos que tendrás que tener el cuidado de tirar en el contenedor adecuado.
• Si llueve, no la usamos dentro de la furgo. Así que dos opciones, o te haces algo en frío o te vas a un restaurante, jajaja..
• Sólo tiene un hornillo así que hay que ir paso a paso, pero no nos ha supuesto ningún problema mayor.

ELEMENTOS ACCESORIOS PARA LA COCINA DE GAS PORTÁTIL

• Antiviento: Imprescindible. Cocinarás fuera, siempre habrá un poco de viento que será el peor enemigo de la llama de la cocina, con lo que el antiviento te hará la vida más fácil.
• Barreño plegable: Llevamos este de Decathlon y es muy cómodo, se guarda en cualquier sitio, se limpia bien y tiene buena capacidad. Un acierto sin duda, lo usamos mucho.
• Garrafa/Ducha de 12v: La usamos tanto para ducharnos como para fregar en diferentes sitios. Ten en cuenta que si no puedes fregar en un sitio habilitado, tienes que usar un jabón natural que no dañe el medio ambiente. Tenemos una como esta. 
• Cacharros: Teníamos duda de cuáles llevar. Al final nos decidimos por un kit de camping de una olla y dos sartenes. La olla, después de un año de un uso intenso, sigue muy bien. Y respecto a las sartenes, aguantaron una temporada y luego empezaron a pegar. Con lo que compramos una sartén alta normal. Y esa combinación nos va muy bien: olla ligera y sartén.
• Tostador: para los que no conciben las mañanas sin las tostadas, como nosotras, os recomendamos este.
• Un frontal: seguramente lo llevéis para otras cosas, pero si en algún momento se hace de noche, os puede sacar de algún apuro como veis en la foto 😉

Aquí podéis ver el vídeo de la cocina y algunos utensilios. Como siempre, esperamos contribuir en vuestra búsqueda de ideas. Y … no olvidemos que lo importante es salir y disfrutar! 🙂